
Queso Mozzarella

La Mozzarella es un conocido tipo de queso de origen italiano, uno de los más empleados en la gastronomía mundial en gran cantidad de recetas y platos diferentes.
Se puede comer tanto fresco como seco, y su principal empleo es en la elaboración de pizzas, dónde se emplea sea rayado o en trozos, aunque es muy usado también en ensaladas en su formato más blando.